Kleiner, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit Paprika, Gurke, karamellisierten jungen Karotten, Kirschtomaten, Radieschen und unseren hausgemachten, marinierten Schalotten

Großer, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit gelber und roter Paprika, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen und unseren hausgemachten, marinierten Schalotten

Frischer Rucola, Kirschtomaten, geröstete Pinienkerne und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Frischer Mix aus Lollo Rosso und Rucola mit Kirschtomaten und in Weißwein gebratenem, frischen Lachs (Sashimi-Qualität) und Gambas, verfeinert mit frischem Thymian

Ein Mix aus marktfrischem Blattsalat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet mit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gehackten Bio-Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Granatapfel-Melonen-Dressing

Marktfrischer Mix aus Rucola, Radicchio, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit Paprika, Zucchini, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und in einer Teriyaki-Sesammischung zart gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen. Hierzu empfehlen wir unser Orangen-Ingwer-Dressing
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

Mit Avocado, mariniertem Rotkohl, Regenbogen-Rettich, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Granatapfel und eingelegter Gurke an unserer Tahini-Erdnuss-Sauce, abgerundet mit geröstetem Sesam, Sprossen und Rote-Bete-Kichererbsen-Püree

Mit Roter Bete, Beauregard-Süßkartoffel, Lollo Rosso, karamellisierten jungen Karotten, Edamame, Cranberries, eingelegter Gurke und Bio-Leinsamen an unserer Tahini-Kurkuma-Sauce (mit Erdnuss)

Marinierte Kardamom Birne, Ziegenkäse, Rucola, Tomatenessenz, getrocknete Tomaten, Oliven Tapenade, karamellisierte Walnüsse, fermentierter Rotkohl mit einer Granatapfel- Melonensoße

Mit mariniertem rohem Lachs (Sashimi Qualität), Avocado, Edamame, Frühlingslauch, geröstetem Broccoli, frischem Babyspinat und Mango-Nuss-Wasabicreme

Teriyaki-Sesam-Hähnchenbrustfiletstreifen +4,30€
in Weißwein gebratenen Gambas +5,50€
saftigen Rinderfiletstreifen +6,50€
Black Tiger Shrimps +4,80€
gebratenem Lachs (Sashimi-Qualität) +5,40€
rohem mariniertem Lachs (Sashimi Qualität) +5,40€
knusprigem veganem Hähnchen (aus Soja) +4,10€

Mit unserem kaltgepressten Olivenöl Extra Vergine D.O.P., frischem Knoblauch und Peperoni

Handgemachte Ravioli gefüllt mit einer Creme aus Trüffel, Ricotta und Trüffelkartoffeln. Serviert an einer cremigen Taleggio-Parmesan-Sauce mit frischem schwarzen Trüffel und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Kirschtomaten und Basilikum

Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Kirschtomaten, Knoblauch, Peperoni und Basilikum

Beauregard-Süßkartoffel, Feigen, San-Marzano-Tomaten aus Kampanien, Paprika und Blattspinat, verfeinert mit Chili und Kreuz­kümmelsamen, an unserer Tahini-Minz-Joghurtsauce (mit Erdnuss)

Unser Basilikumpesto aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl Extra Vergine und Grana Padano D.O.P., verfeinert mit Knoblauch

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit frischem Basilikumpesto, Ricotta, Salbeisauce und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Mit Babyspinat an unserer cremigen Gorgonzolasauce mit gerösteten Bio-Walnüssen und einem Hauch Knoblauch

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit einer Creme aus roter Paprika, Ziegenkäse, Feigen, Ricotta, verfeinert mit Gorgonzola–Walnusssauce und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, gegrilltem Gemüse, aus Karotten, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten und wildem Broccoli

Parmesan-Trüffel-Creme abgerundet mit Trüffelöl, geräucherter Prosciutto, frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. und schwarzen Trüffel

Mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Karotten und Zwiebeln, an unserer selbstgemachten Erdnusssauce
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

Hähnchenbrustfiletstreifen aus Deutschland, frische Paprika und Champignons, gebraten in einer leichten Tomaten-Currysauce, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

Zarte Rinderfiletstreifen vom deutschen Weiderind mit gebratenen Zucchini, Schalotten und Kirschtomaten, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch

Mit San-Marzano-Tomaten, Gambas und Shrimps in einer leichten Weißweinsauce, verfeinert mit Knoblauch

Frischer, gewürfelter Lachs (Sashimi-Qualität), gebraten mit knackigen Kirschtomaten, an unserer milden Chardonnay-Sauce, verfeinert mit frischem Basilikum und Zitronenmelisse

Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum

Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, karamellisierte Bio-Walnüsse und marktfrischer gezupfter Babyspinat

Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., San-Marzano-Tomaten (aus Kampanien), frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P.

Tomatensugo, vegane Bio-Mozzarella und frischer Basilikum

Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P. Nach dem Backen mit Scheiben vom Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola-Blättern belegt

Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken

Tomatensugo, Mozzarella, pikante Salami (mitgebacken), gekochter Metzger-Hinterschinken und Champignons

Tomatensugo, Mozzarella, gebratenen Hähnchenbruststreifen und marktfrischer, gezupfter Babyspinat mit hausgemachter Knoblauchcreme
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

Mozzarella, Parmesan-Trüffel-Creme, Trüffelöl, schwarzem Trüffel und geräucherter Prosciutto, abgerundet mit Spritzer vom Olivenöl D.O.P. und frischem Basilikum

Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und pikante Salami (mitgebacken)

Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark

Tomatensugo, Mozzarella, Shrimps, Crème fraîche und Rucola

Tomatensugo, Mozzarella, Crème fraîche und gegrillter Sashimi-Lachs an einer leichten Teriyaki-Koriander-Marinade. Nach dem Backen mit einem Mix aus Tomate, Gurke, Schalotte, Paprika, Minze und Petersilie, an Olivenöl D.O.P. belegt

Hausgemachte Pasta mit Olivenöl und Butter

Hausgemachte Pasta mit original italienischem Mozzarella

Hausgemachte Pasta mit Olivenöl und Knoblauch

Hausgemachte Pasta mit unserem selbstgemachten Tomatensugo

Hausgemachte Pasta mit frischen Karotten, Broccoli, Zucchini, Paprika und unserem selbstgemachten Tomatensugo

Hausgemachte Pasta mit gebratenen, deutschen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in selbstgemachter Tomaten-Currysauce
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum

Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und Salami (mitgebacken)

Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark

Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken

Selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Schokoladen-Creme mit einer Eiskugel nach Wahl,  gehackten Pistazien und frischen Erdbeeren

Hausgemachtes Tiramisu „Piccolo“ mit einer Eiskugel nach Wahl und Mandelsplittern

Creme-Eisdessert mit Schokoladensauce und Mandelsplittern

Hausgemachtes Nougat-Parfait auf Eierlikörschaum, garniert mit zerkleinerten Pistazien

Hausgemachte Sahnecreme mit selbstgemachter Erdbeersauce, garniert mit einem Mix aus frischen Erdbeeren und Mandelsplittern

Hausgemachte dunkle Mousse auf Karamellsauce, garniert mit gehackten ­Pistazien

Hausgemachtes Tiramisu auf Schokoladensauce

mit aufgeschäumter Milch

mit Karamellgeschmack

mit Baileys

mit Karamellgeschmack

mit Baileys

mit aufgeschäumter Milch

heiße Schokolade mit Espresso

heiße aufgeschäumte Milch

Rhabarber-, Cranberry-, Maracuja-, Mango-, Banane-, Kirsch-, Johannisbeernektar, Kiba, Orangensaft, Apfelsaft, Ananassaft

Rhabarber, Cranberry, Zitronenschorle (frisch gepresst), Holunderblüte, Johannisbeere, Banane, Maracuja, Kirsch, Mango, Ananas, Orange

Flasche (prickelnd)

Flasche (still)

Schlör Apfelschorle
Coca-Cola, Fanta, Sprite
Coca-Cola light, Coca-Cola zero
Coca-Cola-Fanta-Mix

Bitter Lemon, Wild Berry, Dry Tonic Water, Indian Tonic Water, Ginger Ale

Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, frische Minze und Himbeeren

Lillet Blanc, frische Minze, Holundersirup, Limette, Prosecco

Prosecco, Holundersirup, frische Minze, Soda

Crodino, Holundersirup, frische Minze, Prosecco, Soda und Orange

Prosecco, Crodino, Orange

Prosecco, Aperol, Soda, Orange

Fruchtig-beeriges Aroma, mit Himbeere, Orangenzeste und Goldberg Tonic

Mit gestoßenem Kubebenpfeffer, Limettenzeste und Fever-Tree Tonic

Frischer Rosmarin, Orangenzeste und Fever-Tree Tonic

Zitronenzeste und Thomas Henry Tonic

Zitronenthymian und Fever-Tree Tonic

Frischer Ingwer und Thomas Henry Tonic

Rheinland Lindenblüten, Wacholder, Thymian Madame Geneva und Goldberg Tonic

Frischer Ingwer und Thomas Henry Tonic

Leicht, fruchtig, süffig (weiß oder rot)

weiß oder rot

Hauswein (weiß oder rot) mit Sprite und Eis

Andreas Bender / Deutschland Pfalz

Ein Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Holunder und weißem Pfirsich mit einem Hauch von Grapefruit

Oberkircher Winzer / Deutschland Baden

Duft nach Pfirsich und Aprikose, leichte Anklänge von Zitrusfrüchten. Frische, elegante, gut eingebundenen Säure und dem zarter Schmelz

Oberkircher Winzer / Deutschland Baden

Zartfeiner Duft von Apfel, Aprikose, Kiwi und Minze. Verblüffend elegant und fein zeigt er sich im Geschmacksbild

Del Gavi / Italien Piemont

Feine mineralische Art mit animierender Säure. Florale Noten und die Aromen saftiger Zitrusfrüchte

Tenuta Roveglia / Italien Lombardei

Helle strohgelbe Farbe, Blütenduft in der Nase, saftige Aromen von grünen Äpfeln, erfrischende Säure, kraftvoll, aber auch mit viel Finesse und langem Nachhall.

Bender / Deutschland Pfalz

Spritzig elegant aus der Frucht roter Trauben. Das Aroma drückt sich in zarten Erdbeerund Himbeeraromen aus.

Oberkircher Winzer / Deutschland Baden

Feinherbe Erdbeer- und Stachelbeer-Aromatik, gepaart mit einem frisch-fruchtigen Geschmacksbild.

Terre al Piano / Italien Venetien

Fruchtiger Duft roter Früchte und ausgeprägte Fruchtnoten von Pflaume und Kirsche. Dazu feiner Schmelz, weiche Tannine und eine gut eingebundene Säure

Oberkircher Winzer / Deutschland Baden

Leichte Vanillenote, Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Fruchtiger Wein mit pikanter Säure und reifen Tanninen, komplexe Struktur; vielschichtiger Nachhall

Terre die Campo Sasso / Italien Sizilien

Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Gewürze und Veilchen. Saftig, samtig, viel Frucht, Charme, Eleganz und einen langen Nachhall

Cantina Ionis / Italien Apulien

Würzig mit feinster Restsüße und intensiven Fruchtaromen von reifen Pflaumen und einem Hauch von Zimt. Voluminös und üppig im Stil fetter Kalifornischer Zinfandels.

Cà dei Frati / Italien Lombardei

Duftiger Wein mit Noten von Blumen, Kräutern, Aprikosen und Mandeln. Kraftvoll mit feiner, delikater Säure, saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem Abgang

Weingut am Nil / Deutschland Pfalz

Kräftiger Charakter mit harmonischer Säure. Aromen von Quitte, Zitronenzesten und zarter Floralität der roten Birne

Nals Margreid / Italien Südtirol
Frische Wiesenkräuter und Äpfel, leicht würzig mit angenehmer Säure und spritziger Fruchtigkeit

Spiess / Deutschland Rheinhessen

In der Nase feine Burgunderaromen, im Mund kräftig, feinsaftig und geradlinig, dezente Säure, zart mineralisch am Gaumen, harmonischer und langer Abgang

Oberkircher Winzer / Deutschland Baden

Feine Noten von Stachelbeere, Passionsfrucht und Kräutern. Lebendiger, frischer Säurebogen, bezaubernde Frische und Länge.

Nals Margreid / Italien Südtirol

Die Aromen reichen von Banane über Ananas bis hin zu exotischen Früchten. Frisch und angenehm eingebunden ist die Säure, die sich mit der Fruchtsüße ein schönes Spiel liefert. Gute Struktur.

Weingut Milch / Deutschland Rheinhessen

Helle gold-gelbe Farbe, frische Fruchtnoten mit Aromen von Vanille und Honig in der Nase. Vollmundig, intensiv und kraftvoll am Gaumen, hinterlässt ein geschmeidiges sowie fruchtig-würziges Mundgefühl.

Tenuta Roveglia / Italien Lombardei

Animierendes Rosé, zart, duftend nach Kirschen und Blüten, fein ziselierte Frucht mit einer eleganten Säure.

Terre di Campo Sasso / Italien Apulien
Dunkelrot, reife Brombeeren, Kr.uterwürze und etwas Tabak, mild mit viel Power.

Terre al Piano / Italien Venetien
Fruchtiger Duft von roten Früchten und ausgeprägten Fruchtnoten mit Pflaume und Kirsch. Dazu feiner Schmelz, weiche Tannine und eine gut eingebundene Säure

Castello di Uzzano / Italien Toskana
Intensive, typische Chianti Fruchtnoten von Veilchen und Kirschen. Er breitet sich im Mund fein und aromatisch aus. Dicht mit feinem Gerbstoff und guter Struktur.

Bricco Moro / Italien Piemont
Dunkelrot, reife Brombeeren, Kr.uterwürze und etwas Tabak, mild mit viel Power.

Nardelli / Italien Puglia

Dunkelviolett, Aromen von Koriander, Lavendel und weißem Pfeffer, volle Struktur, gute Länge. Unterstützt von Barrique-Noten.

Vidigal / Portugal Lissabon

Rubinrote Farbe. Warme Aromen von Waldfrüchten, mit einem Hauch von Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen geschmeidig, mit zähen Tanninen, die am Ende des Mundes Textur und Länge verleihen.

Stefano Accordini / Italien Venetien

Intensive Fruchtaromen von Kirschen und Pflaumen, ein Hauch Gewürze, am Gaumen elegant und weich.

I Capitani / Italien Kampanien

Rote Früchte, Preiselbeeren, dezente Nase, nicht zu aufdringlich, am Gaumen straff , kein Blockbuster, schöne Reife.

Mauro Moilino / Italien Piemont

Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast drei Wochen dauert. Dunkelrot, Brombeeren, Heidelbeeren und am Gaumen eine leicht rauchige Schokoladennote, feinfruchtig mit eleganten Tanninen.

Brut, fein strukturiert, reife Zitrusaromen, cremig und dicht am Gaumen.

Trockener, klassischer Crémant mit einer tollen Farbe. Im Bouquet die Aromen von Wald-Himbeeren und Johannisbeeren.