DEINE LIEBLINGSORTE
Frisch aufgeschnittene Wassermelone auf knackigem Rucola, verfeinert mit würzigem Feta, frischem Basilikum und Minze. Abgerundet mit hochwertigem Olivenöl, Zitrone, Balsamico- Creme und gerösteten Pinienkernen.
Cremige Burrata auf einem lauwarmen Salat aus gebratenen Pfifferlingen, Avocado und Kirschtomaten. Serviert mit frischem Rucola, Croutons, unserem Orangen-Ingwer-Dressing und gerösteten Pistazien.
Unsere hausgemachten Taglierini mit gebratenen Garnelen, aromatischem Fenchel, Kirschtomaten, Knoblauch, Zwiebeln und einer feinen Chilinote. Serviert in unserer Fisch-Weißwein-Sauce mit Petersilie und einem Hauch Zitrone. Garniert mit frischem Rucola.
Unsere hausgemachten Raviolacci, gefüllt mit Steinpilzen, Porree und Ricotta. Serviert in einer leichten Salbei-Butter mit frischem Lauch, Kirschtomaten, Babyspinat und gerösteten Pinienkernen.
Unsere hausgemachten Rigatoni mit gebratenen Pfifferlingen, Zwiebeln und sonnengereiften Kirschtomaten. Serviert in unserer cremigen Pilzsauce, verfeinert mit frischer Petersilie, Knoblauch und Grana Padano.
Unsere hausgemachten Ravioli, gefüllt mit cremigem Schafskäse, Ricotta und Zitrone. Serviert in einer samtigen Buttersauce mit sonnengereiften Kirschtomaten, bunter Paprika, roten Zwiebeln, Zucchini, Grana Padano und frischem Basilikum.
Unsere hausgemachten, glutenfreien und veganen Casarecce mit gebratenen gelben Zucchini, Paprika, Brokkoli und Kirschtomaten. Serviert in unserem hausgemachten Tomatensugo, verfeinert mit frischem Basilikum, Sonnenblumenkernen und einem Spritzer Olivenöl D.O.P.
Unser Wildkräutersalat-Mix mit saftig gebratenen Garnelen, frischer Wassermelone, Granatapfelkernen, eingelegten roten Zwiebeln und sonnengereiften Kirschtomaten. Verfeinert mit cremigem Feta, gerösteten Pinienkernen und frischer Minze. Serviert mit unserem fruchtigen Granatapfel-Melonen-Dressing.
Vollkornreis mit gegrillten gelben Zucchini, knackigen Kirschtomaten, Avocado, Kalamata-Oliven, Babyspinat und frischem Rucola. Serviert mit cremiger Burrata, gerösteten Kernen und unserem Tahini-Erdnuss-Dressing.
Unsere knusprige Steinofenpizza, gebacken mit Fior di Latte, unserem hausgemachten Tomatensugo, würzigem Feta, roten Zwiebeln und frischer Paprika. Nach dem Backen belegt mit knackigem Rucola, aromatischer Oliventapenade und cremigem Knoblauch-Dip.
Unsere knusprige Steinofenpizza, gebacken mit Fior di Latte, frischen Pfifferlingen, Pancetta und unserer Trüffelcreme. Nach dem Backen belegt mit frischem Rucola.
Paniertes Hähnchen-Schnitzel in knuspriger Panko-Panade, serviert auf cremigem Kartoffel-Tomatenpüree. Dazu unser klassischer Caesar Salad aus Romanasalat, Kapern, Sardellenfilets, Kirschtomaten, Croutons und frisch geriebenem Grana Padano.
Hausgemachtes Aprikosen-Zitronen-Parfait mit fruchtiger Aprikosensauce. Verfeinert mit knusprigem Amarettini-Crumble und frischer Minze.
Hausgemachte Vollkorn-Rigatoni mit gelben Zucchini, Kirschtomaten und Brokkoli. Serviert in unserer hausgemachten Tomatensauce.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Sie müssen den Inhalt von hCaptcha laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.