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PURiNO
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Kleiner Rucolasalat mit Cherrytomaten, gerösteten Pinienkernen und frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. Wahlweise als große Portion …………………………………………………………….. + 4,50
Weiße Bohnen, Babyspinat, gerösteter Brokkoli, Cherrytomaten, Avocado, Sesam-Mix, Sprossen und unsere Tahini-Sauce mit Erdnuss)
Mit eingelegten Zucchini, Regenbogen-Rettich, nussigem Rucola, Paprika, Frühlingszwiebeln, hausgemachtem Kichererbsen-Humus und Sesam an unserer Tomaten-Dijonsenf-Sauce, abgerundet mit Kokosblüten-Zucker
Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse und marktfrischer Babyspinat
• Wahlweise mit Parmaschinken +3,20€
Schokoladen-Himbeer-Brownie | Hitzefrei-Eis Waldbeere (Sorbet) | gehackte Pistazien
Carota trifft Cheesecake | karamellisierte Walnüsse | Hitzefrei-Eis Vanille
Karamell-Nuss-Brownie | Hitzefrei-Eis Vanille
mit aufgeschäumter Milch
mit Macadamia-, Karamell- oder Vanillegeschmack
mit Macadamia-, Karamell oder Vanillegeschmack
heißer Kakao mit Espresso
heiße aufgeschäumte Milch oder kleiner heißer Kakao
Rhabarber-, Cranberry-, Maracuja-, Mango-, Banane-, Kirsch-, Johannisbeernektar, Kiba, Orangensaft, Apfelsaft, Ananassaft
Rhabarber, Cranberry, Zitronenschorle (frisch gepresst), Holunderblüte, Johannisbeere, Banane, Maracuja, Kirsch, Mango, Ananas, Orange
Flasche (prickelnd)
Flasche (still)
Schlör Apfelschorle Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca-Cola Zero, Coca-Cola-Fanta-Mix
Bitter Lemon, Dry Tonic, Ginger Ale
Prosecco, Holundersirup, frische Minze, Soda
Prosecco, Crodino, Orange
Prosecco, Aperol, Soda, Orange
Lillet Blanc, Granatapfel-Limonade, Soda, Zitrone
Prosecco, Apfelsaft, Ingwersirup, Himbeeren, frische Minze
Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, frische Minze und Himbeeren
Lillet Blanc, frische Minze, Holundersirup, Limette, Prosecco
Holundersirup, Crodino, Soda und frische Minze
Cranberrynektar, Pfirsichsirup3, frische Limetten und Soda
Einzigartige Nuancen von Waldmeister, Malvenblüten, Holunder und erfrischender Gurke. Serviert mit Zitronen- und Orangenzeste – empfohlen mit Schweppes Dry Tonic
Kräftige Aromen von Wacholderbeeren, Lavendel und Thymian, veredelt mit dem Schwarzwälder Trüffel. Serviert mit frischer Minze und Zitronenzeste – empfohlen mit Fever-Tree Indian Tonic
Fruchtig beeriges Aroma von Waldbeeren, Blaubeeren und Orange. Serviert mit Himbeeren und Orangenzeste – empfohlen mit Goldberg Tonic.
Harmonischer Gin mit Wacholderaroma & frischen Zitronen- und Fruchtnoten. Serviert mit gestoßenem Kubebenpfeff er und Limettenzeste – empfohlen mit Fever-Tree Indian Tonic.
Fever-Tree Indian Tonic Schweppes Dry Tonic
Roséwein, hausgemachte Limonade, Limette, frische Minze, Schweppes Dry Tonic
Tanqueray Ten Gin, Zitronensaft , Rohrzuckersirup und frisches Basilikum
Kinetic Vodka, Schweppes Ginger Beer, frische Limette, Gurke
Pampero Blanco Rum, frische Minze, Estragonblätter, Erdbeerpüree, Limette und Soda
Limette, Rohrzucker, Schweppes Ginger Ale
Mango-, Maracuja- und Johannisbeernektar, Ananas-, Orangen- und Zitronensaft
Frisches Basilikum, Zitronensaft, Erdbeerpüree, Rohrzuckersirup, Soda
Frische Minze, Limette, frischer Ingwer, Apfelsirup, Lime Juice, Soda
Leicht, fruchtig, süffig (weiß oder rot)
weiß oder rot
Gehaltvoller Weißwein, verblüffend elegant und fein im Geschmacksbild
Trocken, frisch und elegant, Anklänge von Birne und vollreifen Früchten
Vereint Aromen von Citrus, Holunder und weißem Pfirsich mit einem Hauch von Grapefruit
Blütenduft in der Nase, saftige Aromen mit erfrischender Säure, kraftvoll, mit viel Finesse
Feinherbe Erdbeer- und Stachelbeeraromatik, gepaart mit einem frisch-fruchtigem Geschmacksbild
süß oder sauer
Ein würziger Wein feinster Restsü.e, intensiven Fruchtaromen von reifen Pflaumen und einem Hauch von Zimt. Voluminös und üppig im Stil fetter Kalifornischer Zinfandel
Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, trocken, intensiver Duft nach roten Früchten und Lakritze, weich und ausbalanciert
Fruchtiger Duft von roten Früchten, Schwarzkirsch und etwas Trockenkräutern.n Sortentypischer Gaumen, mit ausgeprägten Fruchtnoten mit Pflaume und Kirsch
In der Nase würzig und intensiv. Schön charaktervoll mit gut eingebunden Tanninen
Rassige Eleganz, gepaart mit einem äußerst filigranen Säurespiel
Feine mineralische Art in Verbindung mit einer animierenden Säure. Florale Noten und die Aromen saftiger Zitrusfrüchte machen ihn zu einem erfrischenden Weißwein
Fruchtiger Duft reifer Birne, grünem Apfel und einem Hauch Exotik runden die sehr saubere Nase ab. Feingliedriger Gaumen, mit ausgeprägten Fruchtnoten
Helle Farbe, voller intensiver Duft nach frischen Gräsern, Anklänge von Stachelbeeren und tropischen Früchten. Lebendige, frische Säure und spürbare Mineralität.
Herrlich lombardisches Rosé-Cuvée. Zartes Himbeerrot mit kirschroten Reflexen
Reife Waldbeeren, Kirschkonfitüre, kerniger Fond mit subtiler Säure, samtigweiches Tannin am Gaumen
Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel Kraft
Die liebliche Rotweincuvée überzeugt mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Orangenzesten und Veilchen
100% aus der Rebsorte Negroamaro gekeltert, das ausgeprägte Bouquet verströmt Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, am Gaumen frisch, kraftvoll und weich mit langem Nachhall